Стапай, Петро Васильович; Ткачук, Віталій Мирославович; Седіло, Григорій Михайлович; Огородник, Наталія Зіновіївна.
(П. В. Стапай, В. М. Ткачук, Г. М. Седіло, Н. З. Огородник, 2019)
У книзі узагальнено літературні дані та результати досліджень ліпідів шкіри та вовни овець. Подана їх характеристика та роль у формуванні фізико-хімічних властивостей вовни. Розкрито механізми вовноутворення і цілої низки ...