Аннотации:
У книзі узагальнено літературні дані та результати досліджень ліпідів шкіри та вовни овець. Подана їх характеристика та роль у формуванні фізико-хімічних властивостей вовни. Розкрито механізми вовноутворення і цілої низки питань, пов’язаних з вивченням хімічного, і зокрема, ліпідного складу вовни.
Описание:
Призначено для наукових працівників, викладачів, аспірантів і студентів
ВНЗ сільськогосподарського профілю та спеціалістів вівчарської галузі і
текстильної промисловості.
