Streszczenie:
В процесі виконання кваліфікаційної роботи було проаналізовано широкий спектр наукових джерел, сучасних підходів і практичних рішень у сфері перетворення органічних відходів в енергоносії за допомогою мікробіологічних процесів. Здобуті результати дозволяють зробити низку ґрунтовних висновків, які мають як наукове, так й практичне значення. Запропоновано системний підхід до оптимізації поживного середовища шляхом врахування синергетичної дії елементів мікробного консорціуму. Обґрунтовано важливість адаптивного підходу до субстратного складу залежно від типу та походження відходів. Встановлено критичні рівні мікроелементів для підтримання ферментативної активності ключових метаногенних груп (Methanosaeta, Methanosarcina, Methanobacterium тощо). Показано можливість коферментації з побічними продуктами харчової промисловості для підвищення метанового виходу до 20-35 %.