Аннотации:
Рік виконання магістерської роботи 2023
Об'єктом дослідження були ріст та розвиток рослин картоплі,
формування врожайності та якості бульб картоплі сорту Степанія залежно від
строків садіння. Предмет досліджень – сорт картоплі Степанія тастроки
садіння.
Метою досліджень було встановити оптимальні, економічно
обґрунтовані строки садіння для вирощування високих врожаїв картоплі
сорту Степанія в умовах лісостепової зони на легкосуглинкових чорноземах.
Строк садіння має суттєвий вплив на розвиток середнбої маси бульб
картоплі. Запізнення із садінням та надто швидке садіння негативно
позначається на розвитку маси бульб. При вирощуванні сорту Степанія в
2023 році, найбільшу вагу середньої маси мали рослини висаджені в ІІІ
декаді квітня – 84,8г;
Садіння картоплі в ІІ декаді квітня пов'язано з ризиком пошкодження
рослин приморозками. І навіть при ранній теплій весні врожайність на цьому
варіанті досліду не є найвищою. Це наслідок зрідження посівів при
висаджуванні бульб в добре не прогрітий ґрунт. А садіння в ІІІ декаді квітня
в середньому забезпечує найвищий врожай бульб. Так сорт Степанія показав
40,5т/га. Найбільша товарність бульб також формується при садінні в ІІІ декада
квітня –87,2%. Затримка із садінням до ІІ декади травня призводить до
значного зниження товарності бульб;
Вміст крохмалю в основному залежить від генотипу сорту. Однак при
цьому спостерігається тенденція до зниження крохмалистості бульб при
запізнені із садінням картоплі. Найбільше крохмалю нагромаджувалось в
бульбах при ранньому строку садіння картоплі в ІІ та ІІІ декадах квітня –
17,2% та 17,1% відповідно.
Економічно обґрунтованим є вирощування картоплі при садінні в ІІІ
декаді квітня. Це забезпечує чистий прибуток 123137,5грн з 1 гектара при
рівні рентабельності виробництва 203,8%.
