У роботі розглянуто теоретико-методичні поняття і зміст, загальну характеристику готельно-ресторанного бізнесу в Україні та процес формування туристичних послуг і основні завдання готельно-ресторанної індустрії, також ...

Кваліфікаційна робота присвячена вивченню інноваційних процесів та інноваційних технологій, які відіграють важливу роль у забезпеченні розвитку компаній індустрії гостинності. В першому розділі кваліфікаційної роботи ...