Андрушко, Мар’яна Олегівна
(Львівський національний університет природокористування, 2023)
У роботі розглянуто теоретико-методичні засади та основні поняття готельно-ресторанної індустрії, загальну характеристику готельно-ресторанного бізнесу в Україні та формування туристичних послуг і основні завдання ...