Аннотации:
У роботі витрати розглянуто як базову складову системи обліку та аналізу процесу виробництва продукції. Визначено сутність і значення обліково-аналітичного забезпечення виробничої діяльності підприємства. Проаналізовано законодавчо-нормативне регулювання обліку витрат у вітчизняній практиці.
Здійснено діагностику основних економічних показників господарської діяльності та стану виробництва продукції молочного скотарства у *******. Висвітлено порядок документального оформлення та облікового відображення витрат на виробництво молока, а також охарактеризовано методику калькулювання його собівартості.
Розроблено напрями вдосконалення обліково-аналітичного забезпечення виробництва молока, зокрема адаптовано й деталізовано статті обліку витрат у системі управління якістю виробництва. Обґрунтовано інформаційно-аналітичне забезпечення управління ефективністю виробництва молока.
The paper examines costs as a fundamental element of the accounting and analysis system within the production process. It defines the essence and significance of accounting and analytical support for an enterprise’s production activities. Additionally, it analyzes the legislative and regulatory framework governing cost accounting in domestic practices.
A diagnostic evaluation of key economic indicators related to economic activity and the state of dairy cattle production is conducted at the *******. The paper presents the procedures for documentary recording and accounting recognition of costs associated with milk production, along with a characterization of the methodology for calculating production costs.
Furthermore, the paper proposes directions for enhancing the accounting and analytical support for milk production. This includes the adaptation and detailed specification of cost accounting items within the production quality management system. The study also substantiates the information and analytical support necessary for effectively managing the efficiency of milk production.
