DSpace

Розробка фільтра охолоджувача в механізованій технологічної лінії з виробництва кисломолочних продуктів

Показати скорочений опис матеріалу

dc.contributor.author Буновський, Олександр Віталійович
dc.date.accessioned 2024-07-09T11:42:43Z
dc.date.available 2024-07-09T11:42:43Z
dc.date.issued 2024
dc.identifier.citation Буновський О.В.Розробка фільтра охолоджувача в механізованій технологічної лінії з виробництва кисломолочних продуктів. Кваліфікаційна робота: Дубляни, 2024. 61 с. uk_UA
dc.identifier.uri https://repository.lnup.edu.ua/jspui/handle/123456789/1760
dc.description Спеціальність 133 "Галузеве машинобудування" uk_UA
dc.description.abstract Спроектовано технологічний процес виробництва кисломолочних продуктів, розроблено потокову лінію, підібрано технологічне обладнання. проведено технологічний розрахунок лінії. Розраховано площу виробничого і допоміжних приміщень. Визначено витрату енергоносіїв для діяльності підприємства Проведено розробку фільтра охолоджувача молока з проведенням відповідних технологічних, конструктивних та енергетичних розрахунків. Проаналізовано стан охорони праці в підприємстві, розроблено заходи забезпечення нормальних умов праці тощо. Проаналізовано екологічний стан в підприємстві в цілому. Вказано чинники, які погіршують екологічний стан, а також шляхи його покращення. В економічній частині на основі проведених розрахунків виробництва кисломолочної продукції проведено розрахунок економічної ефективності діяльності підприємства. uk_UA
dc.publisher Львівський національний університет природокористування uk_UA
dc.subject фільтр, охолоджувач, лінія, кисломолочні продукти uk_UA
dc.subject filter, cooler, line, fermented milk products uk_UA
dc.title Розробка фільтра охолоджувача в механізованій технологічної лінії з виробництва кисломолочних продуктів uk_UA
dc.title.alternative Development of a cooler filter in a mechanized production line for the production of fermented milk products uk_UA
dc.type Other uk_UA


Долучені файли

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах

Показати скорочений опис матеріалу